BINTAN (HAKA) – Selain dikenal dengan pesona alam baharinya, Kabupaten Bintan juga memiliki beragam kuliner khas, yang menjadi daya tarik bagi wisatawan untuk datang berkunjung.
Salah satu kuliner khas yang kerap diburu wisatawan ketika datang ke Bintan, yakni, otak-otak yang berada di Kampung Sei Enam Laut, Kelurahan Sei Enam, Kecamatan Bintan Timur.
Kampung ini sudah sejak lama dikenal sebagai pusatnya kuliner otak-otak di Kabupaten Bintan. Hampir setiap pekan, kampung yang lokasinya tidak jauh dari Taman Kota Kijang ini, selalu ramai di datangi pengunjung.
Plt Kadispar Provinsi Kepri, Raja Hery Mokhrizal menyampaikan, otak-otak di Kampung Sei Enam, merupakan hasil produksi dari masyarakat setempat.
Sehingga, tak heran ketika berada di sana, pengunjung akan menyaksikan belasan kios yang menjajakan otak-otak.
“Hampir sebagian besar penduduk di kampung itu membuat dan menjual otak-otak. Yang paling banyak dicari itu otak-otak tulang,” katanya.
Hery juga menyampaikan, di tahun 2022 lalu Gubernur Kepri, Ansar Ahmad telah menyusun rencana untuk menjadikan kampung tersebut sebagai destinasi wisata kuliner di Bintan.
“Pak Gubernur ingin menjadikan Sei Enam sebagai kampung wisata kuliner otak-otak dan kerupuk,” tuturnya.
Yana penjual otak-otak di Kampung Sei Enam mengatakan, rata-rata pengunjung yang datang ke kampungnya itu tidak hanya berasal dari Bintan dan Tanjungpinang, tapi banyak juga yang berasal dari daerah lain.
“Alhamdulillah, sekarang setiap minggu pasti selalu ramai orang datang beli otak-otak,” tuturnya.(kar)
